Wprawdzie posiadamy (jakąś) wiedzę na temat prawidłowego odżywiania i zdrowego stylu życia,  jest to jednak  wiedza skąpa, niewystarczająca, a przecież istotnym warunkiem dobrego zdrowia jest nasza dieta, czyli to, co jemy.

   Już w starożytności   Hipokrates  (ur. ok. 460 p. n. e – zm.ok.377 p.n.e.), zwany „ojcem medycyny”: podkreślał  znaczenie  pożywienia dla zdrowia człowieka pisząc: „Twoje pożywienie powinno być lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem” oraz „Mądry człowiek powinien wiedzieć, że zdrowie jest jego najcenniejszą własnością i powinien uczyć  się, jak sam może leczyć swoje choroby”.

     Prawdy te potwierdziła dietetyczka, p. Wioletta Cwynar ( Polskich Centra Dietetyczne), która była naszym gościem, na spotkaniu, 22 listopada br.

      Prelegentka podzieliła się z nami swoją  szeroką wiedzą na temat zasad odżywiania, poddała  dokładnej analizie  składniki produktów spożywczych, tych zdrowych i tych, które przynoszą szkodę naszemu organizmowi.     

   Dla utrwalenia tej cennej wiedzy otrzymałyśmy broszurki  „ Pomagamy nie oceniamy – dietetyk pomaga” i „Świąteczny poradnik” m. in. z tabelą kaloryczności tradycyjnych potraw wigilijnych.   

MZ